Dessertbuffet

Schoggimousse

Schwarzwälderroulade

Hausgemachte Caramelköpfli

Fruchtsalat mit Saisonfrüchten

Birrenweggli

Panna Cotta /Cappucinocremé Portionenkübeli

Hausgemachte Parfaitglace

Rahm und Hausgemachten Meringue

 

Tiramisu mit Hoffrüchten

Tiramisu trationell

Linzertorte

Fruchtkuchen mit Hoffrüchten

Nussgipfeli/ Mandelstangen

Hefeschnecken

Rüeblitorte, div. Cake  Blechkuchen

Himbeersu in Portionkübeli

 

 

 

 

Alle Dessert werden in der Hofbackstube hergestellt


 

Alpbuttter 2023

von der Alp Stürfis aus

Maienfeld  

 

 

 Ziegenkäse von Saison 2023

Ziegenkäse aus dem

Kanton Schwyz

 

 

Alpchäs

von Sommer 2023
vo de Alp Farur us

Tschiertschen

Neu

Alpkäse von der

Alp Stürfis us Maienfeld

 

 

Das beliebte

Alpschweine

fleisch

Ist wieder erhältlich

"es hät so langs hät"

 

 

Feines

Trutenfleisch 

von der Familie Gisler aus

Rumisberg

 

 

 Glace aus der Region

von Martin Baumgartner

in Hünenberg See

das Glaceangebot wird im Frühling wieder aufgenommen....