Mattenhof
Menuévorschläge
Menué 1
Salatbuffet
6 verschiedene Sorten
Partyschinken oder Hackbraten
Kartoffelgratin / Knöpfli / Pommes
Dessertbuffet
6 verschiedene Dessert nach Wunsch
Menué 2
Salatbuffet
Ziegeunerbraten (Schweinefleisch im Speckmantel)
Kartoffelgratin / Knöpfli / Pommes
Dessertbuffet
Menué 3
Salatbuffet
Grilladen
Schweinshalsplätzli, Rindfleischspiessli
Pouletspiessli, Wurstwaren
Kartoffelsalat / Pommes
Dessertbuffet
Menué 4
Salatbuffet
Kalbsbraten
Kartoffelgratin / Knöpfli / Pommes
Dessertbuffet
Menué 5
Salatbuffet
Schweinsnierstück im Kräutermantel
mit frischer Pilzsauce
Kartoffelgratin / Knöpfli / Pommes
Dessertbuffet
Menué 6
Salatbuffet
Tartarenhut
mit verschieden Fleischstücken
vom Metzger
Kartoffel in Schale mit Sauerrahmsauce
Dessertbuffet
Preis nach Anfrage
Das Fleisch ist vom Hof
oder vom Metzger des Vertrauens